mardi gras

Origine de Mardi Gras et de Carnaval

Tout au long de l’année, se succèdent des fêtes qui rytment la vie des chrétiens.
La fête de mardi gras à tout les ans une date différente , fixée par rapport à la date de pâques , qui elle même varie en fonction

du cycle de la lune . Mardi gras et le jour qui précède le mercredi des cendres .

Il y a 40 jours de carèmes , entre le mercredi des cendres et le jour de pâques .

Le Mercredi des cendres

Cette fête marque le souvenir d’Adam condamné après son péché à retourner poussière .

 
Les chrétiens sont invités à se purifier de leur fautes et faire pénitence par des privations .

Le mercredi des cendres est le 1er jour de carème qui va durer 40 jours.

A l’issue de ces 40 jours la fêtes de pâques célèbrera la mort et la résurection du chris

Pour marquer le coup avant ces privations , la veille, le mardi on faisait gras. On finissait les aliments gras avant de se mettre au carême. On en profite pour faire des beignets, des bugnes et des fritures. De plus, la tradition du carême veut qu’on arrête également de manger des œufs, donc on en profite pour faire des crêpes.

Par opposition au carême, le carnaval est une période de joie et de liberté où les règles de vie normales sont suspendues et où chacun fait un peu comme il lui plaît : on se déguise, on mange tout ce qu’on veut, on sort chanter dans les rues.

Carème
Pendant la péiode de carème , les croyants doivent jeûner , se priver et prier dans le but d’expier leurs fautes . L’église interdit ainsi la consommation de viande , la célébration des mariages et ls relations conjugales. A la fin du temps du carème se déroule la fête de pâques qui célèbre la mort , puis la résurrection du christ.

Carnaval

Origines du mot

Dans carnaval il y a carne , la chair , la viande . En italien " carnelevare" signifie " sans viande .
Avant l’apparition de ce mot , la veille du carème était appelée "carème prenant".
C’est le dernier jour pour profiter une dernière fois avant le carème et faire bombance, car ensuite, pas d’alimentation carnée ni graisseusedurant 40 jours .On marque le coup par un festin , une fête colorée et bruyante . 

La fête de Carnaval se déroule à différentes dates selon l’endroit du globe et revêt des rituels différents !

Carnaval, fête non reconnue par l’Eglise connaît des dates variables de début mais une date de fin fixe qui correspond à la tombée de la nuit de mardi gras.

Il faut savoir que sous l’empire Romain, il existait déjà une grande fête de Carnaval nommée " les Saturnales " à une toute autre période de l’année.

Cette période de fête populaire se déroulait entre le 17 et le 25 décembre.

Le peuple marquait par des réjouissances le solstice d’hiver. Ces fêtes avaient pour but de redonner courage et espoir au peuple
effrayé par les sols gelés, l’absence de vie et l’obscurité.

On offrait des cadeaux : des porte-bonheur, du miel, des gâteaux, de l’or étaient des cadeaux courants.
On décoraient les maisons avec du lierre, des branches de houx et de gui et tout travail, à part celui de la cuisinière et du banquier, était interdit.